Fruits et légumes

Cultivez le potager

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Cultivez le potager


Cultiver un potager pour produire des légumes à la maison est le rêve de beaucoup. Les saveurs des légumes frais, comme nous le savons, sont bien meilleures et la satisfaction de manger ce qui a été cultivé seul est très élevée. Cependant, entre dire et faire, il y a la mer et quand vous avez la chance d'avoir un morceau de jardin disponible pour cultiver le jardin, si vous ne l'avez jamais fait auparavant, vous ne savez peut-être pas quoi commencer. Voici quelques conseils pour les débutants

Les outils indispensables



Tout dépend de la taille de la parcelle de terrain que vous avez choisie pour faire pousser vos plantes, mais si vous imaginez un néophyte qui doit faire face à un espace de taille moyenne, vous ne pouvez pas éviter de vous conseiller de ne pas en faire trop. Pour acheter le tracteur avec la charrue, très confortable et ultra moderne, attendez au moins la deuxième année de culture. Lorsque vous comprenez quel est le cycle de votre terre, vous pouvez oser devenir un fournisseur de légumes pour tous les parents et amis. Pour la première fois, cependant, essayez de vous contenir dans la culture d'une petite portion avec les plantes qui peuvent vous servir. Croyez-moi: il y a des moments où cela paraîtra trop gros et vous demanderez de l'aide. Vos outils essentiels sont essentiellement une bêche, une houe, une mauvaise herbe, un râteau, une machine de compostage, un tuyau d'arrosage pour l'arrosage, un bon seau, un pulvérisateur et bien sûr un panier pour la récolte.

Les instruments de la terre



Bien que cela puisse sembler superflu pour beaucoup, l'utilisation correcte de la bêche et de la houe doit également être décrite et, lorsque cela peut sembler étrange aux débutants, ces deux outils nécessitent un entretien continu pour rester efficaces. La bêche est l'outil utilisé pour creuser légèrement la terre, elle peut être utilisée pour le premier labour et pour creuser les trous pour planter les plantes; la houe sert principalement à éliminer les mottes de mauvaises herbes qui ont tendance à pousser abondamment dans les potagers. La houe et la bêche doivent être bien aiguisées sur la pointe.Faites simple: utilisez le même système que celui utilisé avec les couteaux. Une lame de couteau est passée sur et sous la pointe des outils jusqu'à ce qu'elle soit bien affûtée et affûtée. Ils doivent être aussi tranchants que les couteaux pour être en ordre. Une houe ou une bêche bien affûtée facilitera votre travail et vous serez étonné de voir à quel point elles seront plus faciles à utiliser après un bon affûtage. Le râteau est le balai du jardin mais il a également pour fonction d'aérer légèrement le sol, il en existe plusieurs types; ce sont des dents larges, longues et peu épaisses, mais avec une forme assez grande, elles conviennent pour ramasser les feuilles sous les arbres sans endommager le gazon et pour soulever les débris pour les mettre dans le compost. Les râteaux à dents plus grandes et plus étroites servent également à éliminer les racines superficielles des mauvaises herbes. En outre, le râteau est très utile pour marquer les canaux de semis lors de la plantation de semis en rangées. Pour votre potager néophyte, pour commencer, j'en recommande deux: un fort et plus étroit mais de plus petite taille et l'autre avec des dents plus larges et plus légères mais plus larges en largeur
La sarchia à trois branches est très utile pour éliminer les mauvaises herbes à la base des plantes, éliminer également les racines et aérer légèrement le sol. Il doit être utilisé avec prudence et compétence pour éviter d'endommager les semis. Dans ce travail délicat, il est plus facile à gérer que le râteau. La sarchia ne doit pas être affûtée mais doit être maintenue propre.
Une astuce concerne les manches en bois de tous ces outils. La tradition veut que la poignée et l'outil soient achetés séparément. Une bonne poignée dure encore plus longtemps que l'instrument lui-même et par conséquent, l'outil doit être remplaçable. Souvent, juste au moment où l'on en prend un de son travail, l'outil glisse du manche en bois, ce qui me fait perdre beaucoup de temps. Pour éviter que cela ne se produise, lors de l'achat de l'outil et de sa jonction avec la poignée, laissez les deux tremper dans un seau d'eau pendant au moins une nuit, de sorte que le bois gonfle et ne laisse plus l'outil s'échapper. L'opération doit être répétée chaque fois que l'outil commence à glisser de la poignée.

Le composteur



Le compost peut être de différents types. Le faire à la maison est simple, il suffit de placer un vieux lit ou une vieille boîte sans fond dans un coin du jardin. Si vous choisissez d'utiliser la palette en bois, placez-la sur des briques qui la soutiennent à une hauteur de 40 centimètres du sol. Sous la palette, surtout si elle est placée sur une surface pavée, une feuille de plastique ou de jute est insérée, qui est utilisée pour collecter le compost. Au lieu de cela, un filet à mailles fines est placé au-dessus de la palette. Toutes les herbes et les déchets de jardin doivent être accumulés sur la palette.
Si vous optez pour le corps, le bas doit être remplacé par un filet à mailles fines. La boîte est placée sur quatre supports qui doivent la soutenir et un chiffon est inséré en dessous qui servira à recueillir le compost au fur et à mesure de sa formation. Au besoin, retirez la feuille et distribuez le compost dans le jardin. Certes, les composteurs qui vendent dans les pépinières sont beaucoup plus pratiques et beaux, mais dans le "faites-le vous-même" il y a une certaine satisfaction, en tout cas, dans le jardin le compost est nécessaire car les déchets sont vraiment très abondants parmi les mauvaises herbes , feuilles mortes et plus, et en plus de la bonne pratique de préparer le compost par lui-même, il vous aidera à maintenir l'ordre et la propreté.

Arrosage



Le besoin d'arrosage va d'un simple tuyau à fixer au robinet et à régler à l'aide du pouce placé devant la sortie d'eau, à toute une série de pulvérisateurs, de formes et de tailles diverses, plus utiles et plus raffinés les uns que les autres. c'est à vous de choisir. Je trouve, en tout cas, qu'il vaut mieux dépenser un peu pour un bon système d'irrigation avec une unité de contrôle pour programmer l'arrosage et que la meilleure façon de mouiller un jardin est de laisser couler l'eau à l'intérieur des canaux créés entre parterres de fleurs qui apportent de l'eau au pied des plantes sans mouiller les feuilles et les fruits.

Seaux, paniers et pulvérisateur



Le seau vous servira dans de nombreux cas, pour laisser tremper les herbes médicinales lors de la macération, apporter des terres, distribuer l'engrais, ramasser rapidement les mauvaises herbes déchirées, ou déposer les escargots lors de la récolte manuel de ces petits animaux ennuyeux. Il vaut mieux en avoir plusieurs et de différentes tailles. L'important, cependant, c'est qu'ils sont pratiques et légers. La corbeille de collecte des fruits doit toujours être propre. Il va et vient entre le potager et la cuisine, il doit donc être simple et facile à nettoyer. Les paniers en osier sont pratiques et beaux, mais ceux en plastique sont beaucoup plus faciles à nettoyer. Gardez cela à l'esprit: vous les utiliserez pour transporter des légumes que vous consommerez crus et l'hygiène est importante. Le pulvérisateur vous servira à distribuer des médicaments à vos plantes, que ce soit le vert de gris ou la bouillie bordelaise. Si vous recyclez ceux des détergents ménagers, veillez à les nettoyer afin qu'il ne reste aucune trace de leur contenu. Dans tous les cas, il est beaucoup plus confortable d'avoir au moins un pulvérisateur de taille moyenne à utiliser lorsque les préparations à mettre sur les feuilles sont abondantes, sinon vous passerez beaucoup de temps entre le soutirage et le lavage. Les produits à pulvériser ne sont pas nombreux mais doivent être utilisés souvent, il est donc pratique de les avoir sous la main, déjà prêts à l'emploi, dans différents pulvérisateurs.